2823第2164回2025年5月7日
ヴィタ研究所・整体院の木佐貫正人です。
調理するとき
減塩のみそを使う
塩を極力減らしている
味の薄い料理を
心がけていたりしてますか？
ならとても優等生かもしれない。
しかし
厚労省の１日の塩基準量は
ラーメン一杯、かつ丼1杯で
終了してしまうんですね。
でも、誰もがやってますよね
そして健康被害もその程度は
出ていません。
また、これから暑くなる夏は
塩がとても量が必要です。
塩の量が少ないとどうなるか．．．
個人差はありますが
だるくなり しんどくなり
内臓や神経が鈍るんですね。
実はそれ ナトリウムや
カリウムバランスの
栄養障害なんですね。
摂りすぎも問題だが
世界的に言われている量を見ると
どうも日本は厳しすぎで
逆に弊害が出ている人もありそうです。
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