古代食は優雅?

2823―2635回2026年7月20日

ヴィタ研究所・整体院の木佐貫正人です。

昔は自然のものが

豊富であわびなど

魚介類を手が届きました。

今の時代から行くと

贅沢に思える食材の

女王の卑弥呼の食事です。

 

時代により食材が違うのです。

江戸時代は人口も増え

ほぼご飯食で一汁一菜が

多かったのですが

繁栄していました。

今の時代 パン ご飯

パスタなど麺類等多彩で

高カロリーですが人口減です。

果たして充実でしょうか?

炭水化物だらけの

逆のヒトも多いですよね。

そんな時に不足しがちな

栄養素とは何でしょう?

 

もう少しは

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